临湘市举行首届“工匠杯”酿酒技能颁奖仪式

 （通讯员： 魏新敏 ）2024年2月14日（腊月初五）上午，春光明媚，人们沉醉欢乐的春节。临湘市詹桥镇街上人声鼎沸、锣鼓喇叭声喧，热闹非凡，最为精彩的是双龙抢珠，到得热烈处，“呯呯呯……”的鼓点如暴雨般急骤，“铿铿锵”的锣鼓声也跟着疾风般席卷而来，两条龙踏着鼓点，驰徐有度，进退有序，时而翻滚腾挪，时而穿索倒转，被舞成一条流线，却绝不相互纠缠，让人看得眼花缭乱。这次玩龙活动为临湘市举行首届“工匠杯”酿酒技能大赛颁奖仪式增添喜庆。九时，临湘市举行首届“工匠杯”酿酒技能大赛颁奖仪式在詹桥镇人民政府文化礼堂举行。岳阳市总工会副主席、女工委主任朱飞鹰、临湘市委书记王文华、临湘市委常委、市委办主任吴天星、临湘市委常委、组织部长刘立红等领导到会祝贺，临湘市委办公室、临湘市总工会、临湘市市场监督局负责人参加了颁奖大会，詹桥镇的全体班子成员、詹桥镇商会的领导、各村党总支书记及酿酒工匠获奖者共180人参加了颁奖活动。在颁奖大会上，岳阳市总工会副主席、女工委主任朱飞鹰，临湘市委书记王文华临湘市委常委、市委办主任吴天星、临湘市委常委、组织部长刘立红向30名酿酒工匠获奖者颁奖。临湘市委书记王文华说：“詹桥红土映湘北，玉液琼浆飘万里。今天的临湘春光潋滟，今天的詹桥酒香四溢！值此新春佳节之际，我们相聚在湘北土曲酿酒的发源地，隆重举行临湘市首届“工匠杯”酿酒技能大赛颁奖仪式，这既是推动临湘乡村振兴的一大盛事，也是詹桥迎乡友、贺新春、共谋特色产业发展的一大喜事。”王文华指出，“工匠”不仅是一个荣誉和称号，更是一种责任和担当。这一次的“工匠杯”酿酒技能大赛从百余名选手中筛选出30名“工匠”，在十余天时间里线下酿酒斗技，向我们生动诠释了“艰苦奋斗、勇于创新”的工匠精神，也充分展示了酿酒“工匠”锐意进取、开拓创新的新时代风采。当前，临湘市正处于加快打造“三区四市五个新格局”的关键时期，詹桥也正处于创建湖南省乡村振兴示范镇、打造“醉美振兴 红色詹桥”的攻坚时期，要实现这些战略目标，不仅要靠党委、政府，还要靠我们广大的人民群众、靠我们的专业人才、靠全市所有“工匠”共同努力。希望各位“工匠”、各位乡友，多回家走走、常回家看看，一如既往地关心支持家乡的建设发展，当好献计临湘的最佳智囊团、奉献临湘的最暖慈善家、推介临湘的最美宣传员、创业临湘的最强合伙人。

    为深入学习贯彻习近平总书记关于工会工作的重要论述以及党的二十大精神，大力弘扬工匠精神，着力推进产业工人队伍改革，切实提高酿酒从业人员的专业技能和综合素质，激发广大酿酒从业人员的工作热情和创新能力，以“小杯酒”带动“大经济”，促进临湘酿酒产业高质量发展，总结推介酿酒行业先进典型，提升临湘“酿酒工匠”知名度、美誉度，营造尊重人才、崇尚工匠的浓厚氛围。2024年1月15日，临湘市决定举办临湘市首届“工匠杯”酿酒技能竞赛活动。主办单位：中共临湘市委人才工作领导小组办公室、临湘市总工会，协办单位：临湘市人力资源和社会保障局、临湘市市场监督管理局、临湘市詹桥镇商会、临湘市酿酒行业协会，承办单位：临湘市詹桥镇人民政府。比赛时间：2024年1月20日——2月2日，比赛的环节介绍：30名参赛选手将被随机分配酿酒槽，原材料为300斤高粱及土曲，由举办方统一提供。监督组在比赛期间对参赛选手酿酒过程进行全程监督，酿好酒后（清香型），由举办方将酒保存至密封坛中。技能竞赛的内容包括酿酒理论知识测试占15%、检测项占40%、品酒项占45%加权合成，按总分排序角逐出前10名，前10名比赛选手每人发放5000元奖金并颁发酿酒行业“临湘工匠”荣誉证书。

     通过短暂13天的激烈角逐。践行工匠精神，坚持德才兼备、严格按竞赛项目、流程及评分标准，公平公正、公开透明，评选出共30名“临湘酿酒工匠”。临湘市首届“工匠杯”酿酒技能大赛优秀奖获得者：刘  权、陈  岳、冯静静、钟  文、李水波、陈正亮、黎清明、廖佑祥、冯早建、方胜祖、杜志礼、冯志多、胡三牛、胡仁其、李真军、姜卫龙、陈光宇、曹保龙、李学冬、甘耀祖（20人）十佳酿酒工匠三等奖获得者：黎安宁、甘天华、李志、李明关、李想龙、曹林龙、李义志（7人）十佳酿酒工匠二等奖获得者：廖红波、胡  勇（2人）十佳酿酒工匠一等奖获得者：黎  成（1人）

    詹桥镇位于临湘市东南边陲，与湖北通城县北港镇交界。守湘北门户，扼湘鄂咽喉。詹桥人以“酒”闯天下，两万多个“土槽房”遍布全国，詹桥的“土槽房”酿的酒主要占全国小灶酒市场60%的份额，4万人口的小镇有2万多人在外酿酒，酒也成了詹桥最大的经济产业。
詹桥镇放酒历史悠久，源远长流。詹桥土曲酒源于何时，无从考证。从老一辈中得知最早的酒坊，是清朝时期在集镇上的一家庆丰酒坊。上世纪七十年代、詹桥镇村民曹立夏、陈国平等在集镇上经营起新中国成立后第一家酿酒作坊。詹桥地处大山，土地贫瘠，山多田少，自然条件恶劣。改革开放之初，詹桥人的生活十分艰难，缺衣少食。穷则思变，苦则探源。为了生计，一些胆大心细的詹桥人选择了远行。他们怀着摆脱贫困的梦想，带着祖传的技术，拿着简单的行李，穿着陈旧的衣服，哼着粗糙的山歌，踏着大山的小道，藏着借来的盘缠，边走边回头，依依不舍离开故土，远走他乡，寻找一个安身立命之所建灶酿酒。 有的一本万利，财源亨通，有的生意一般，略有余积，还有的营生艰难，勉强度日。詹桥人酿酒一般是过完春节后结伴外出，腊月底返乡回家。詹桥人外出酿酒，一般以家庭为单位，大多数是“夫妻槽”、“父子槽”、“翁婿槽”，一部槽带活一户人家，一户人家带发一片，一业带动多业的发展。一槽土曲酒致富詹桥人，每逢春节前后两天，外出酿酒的詹桥人纷纷回乡时，集镇上的信用社门口经常挤得水泄不通。詹桥信用社的存款总额连续多年稳居临湘龙头。2023年底詹桥信用社存款的余额达3.2亿元，位列临湘市乡镇前茅。临湘市城区的富民路、副食街的整栋房子与商铺几乎都被詹桥人购买了。还有一些詹桥人在岳阳、长沙等地购房置业。家家都盖起了新楼房，户户有余款，大多数户主还购买了小轿车。他们生活过得有滋有味，比城里人过得更舒服，活得更惬意，玩得更开心。詹桥秀美山水间那一幢幢拔地而起的小洋楼，便是詹桥农民酿酒致富的典型见证。特别是春节期间，许多在乡下水泥公路上的飞驰的小轿车，更是詹桥农民酿酒奔小康的一道靓丽风景。詹桥镇雁南村老官坡组的魏运铎，因家境贫寒仅读小学，在改革开放大潮中，他与妻子到浙江宁波酿酒，第一年赚了钱，第二年他父亲也跟着去了，一家三个槽坊酿酒，生意红红火火，财源滚滚而来。魏运铎在老屋里建起了一栋四层小洋楼，还买了一辆小轿车回到故乡，一路上风光无限，像这样的例子举不胜收。

    一部“土槽坊”，就是一幅幅美丽的画卷，勾勒了詹桥人走南闯北的情形；几粒小米曲，犹如一个个跳动的音符，汇集成一曲曲詹桥人勤劳的赞歌；几把糠壳火，好似一串串舞动的彩虹，映衬着詹桥人激情飞扬的岁月。詹桥人的“土槽坊”，摒弃是一堆糟粕，成就的是一汪甘冽；流出的是美酒与芬芳，酿造出来的是詹桥人致富奔小康的梦想与情怀；流出的是甜蜜与诗韵，却包涵着詹桥人的智慧与担当。詹桥酿酒人为社会提供优质酒类服务的同时也是自我价值的一种认可和实现。在创造巨大的社会财富的同时也在传播着纯酿烤酒的酒文化。詹桥成为了远近闻名的“酒乡”而詹桥酿酒人成了佳酿陈酒的使者，在新的食品安全法的指导下，“糟坊” 也摆脱了过去脏乱的形象。在不断传承和创新的过程中，纯酿酒也得到了市场的认可和喜爱，未来纯酿酒也将是酒业发展的方向，相信在酿酒人的努力之下，詹桥纯酿将会走的更远。酒也会成为每一个詹桥人身上的烙印，也正是受益于酒，詹桥人走南闯北，成就了自我。

 

作者简介  魏新敏，1968年出生，现为临湘市委党史研究室党组成员，詹桥镇人。当过营业员、秘书、记者。爱好文字工作，曾有多篇新闻、论文、征文获奖。《浅谈县级地方志工作现状-问题与对策》获湘志杯征文二等奖；《鸽鸣声声醉》获十三村征文三等奖；《坚定文化自信、推动史志工作转型》获三个天天见征文二等奖；《临湘国有药店实行民营》获同仁堂杯新闻大赛二等奖；《龙窖山“领头雁”一记羊楼司镇龙窖山村党总支书记潘梅芳》获振兴带头人征文优秀奖；《朱德是张亚巨入党介绍人》荣获“建党一百周年”征文三等奖；《千里亲情移动连》荣获移动征文优秀奖；《万鸟相约黄盖湖》荣获“向往家园全国文学主题”征文三等奖；《老牛亦解韵光贵》荣获“老兵留光影”征文三等奖；《党啊.我心中红太阳》获“喜迎二十大.向党说心里话”征文优秀奖；《一片丹心育桃李.三尺讲台映初心一记全国模范教师.湖南优秀党员杜三军》荣获湖南省“喜迎二十大.有话对党说”征文二等奖。

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