沙棘是地球上最古老的植物之一，起源于6500万年以前白垩纪晚期。沙棘果实中含有维生素、黄酮类及多酚类等400多种生物活性成分，被称为“生物活性物质宝库”，被卫生部确认为药食同 源的植物，兼具极大的医疗价值和开发潜力。本期节目的嘉宾，他将沙棘作为一生要去坚守的事业并且以沙棘为原料生产出上百种产品。
本期做客嘉宾：丛志甲，棘博士投资控股（黑龙江）有限公司董事长，棘博士品牌创始人。深耕沙棘种植、生产、研发、销售领域二十余年。2022年，荣获国际沙棘协会优秀会员企业家荣誉称号。
据悉，早在2003年丛志甲在辽宁省建平县，成立了奇缘沙棘制品厂，2017年甲天下集团有限公司正式成立，2018年创立棘博士品牌。2023年于河南漯河市临颍县投资建设中国棘博士（中原）健康产业基地，同年创立 棘博士投资控股（黑龙江）有限公司，是集种植、研发、生产、销售、孵化为一体的集团化公司。服务于对沙棘全产业链有需求的全国合作伙伴。
在节目中，丛志甲分享到：“沙棘，是被《本草纲目》、《四部医典》等典籍记录在册“药食同源”的植物，是维生素之王、黄酮之王，富含428种营养成分与活性物质。沙棘树对防风固沙改善环境，以及乡村振兴有重要价值。《“健康中国2030”规划纲要》指出实现国民健康长寿的重要性。棘博士助力沙棘事业发展，以品质为可持续发展的准则，为国人提供真正的健康好产品。棘博士从种植、采收、研发、生产、实现全产业链闭环，各个环节无缝对接，确保每一款产品可溯源，全程品质可控。通过产品、渠道、品牌的垂直管理，去中间化，让消费者以最高的性价比，买到最原生态、高品质的沙棘产品。同时，棘博士也与国内各大高校以及中国科学院等研发中心形成良好的长期合作关系，为产品研发提供更好的技术支持。目前丛志甲也申请到专利——将沙棘籽油和果油结合在一起，胶囊中包一个胶囊，完美地将籽油和果油隔离开，更方便消费者服用。”
在录制现场主持人问到：“为什么要将沙棘作为一生要去坚守的事业？”
丛志甲回答道：“二十年前，我带领着18户农户一起将家乡的沙棘卖出去，看着大家一步步盖起大砖房，到如今每户年收入10万元以上，团队也壮大到了一万多户，可以让更多人过上好日子，就是这份事业的价值。我经常跟团队中的兄弟姐妹们说：“这个沙棘产业是我们共同的产业，与其花同样的时间挖很多口井，不如花同样的时间去挖一口井，深耕在这个行业当中不动摇，一生只为一棵树。爱一棵树，付一生情，追一个梦，做一件事就是我们棘博士的情怀和坚持。”
